The Rake Feedhttp://www.cloudraker.comTurbulent Media RSS Builder v1.0http://www.rssboard.org/rss-specificationSat, 04 Feb 2012 17:09:29 EST60My Favorite Things - New York City

Chacun d'entre nous a une vision précise et personnelle de New York. Son mélange culturel, ses différents quartiers et son histoire en font une ville unique pour chaque individu. Du coup, lorsqu'on demande à chaque personne LA chose incontournable de cette ville, les réponses sont très variées. Pour l'un ça sera ce petit restaurant au coin d'une rue, pour une autre ça sera une boutique, une ballade, un quartier, une attitude, un mur de graffiti, une porte…

C'est ce petit exercice que j'ai proposé à l'équipe de création de Cloudraker lors de notre passage dans la grande pomme. Et tel un titre de Coltrane, chacun m'a donné son « favorite things » de cette ville. L'idée derrière ce pilote est de répéter l'expérience sur un autre « groupe » de personne, qu'ils viennent de la publicité, de la musique, de l'art ou du sport… et de découvrir une ville à travers les yeux et les personnalités de ce groupe.
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http://www.therake.co/fr/projects/165/my-favorite-things-new-york-cityThu, 26 Jan 2012 12:35:04 ESThttp://www.therake.co/fr/projects/165/my-favorite-things-new-york-city
Escapade au Saguenay

Le Saguenay, c’est à côté de Rimouski, right ? Ah non, c’est en Abitibi! Je pense même qu’il y a [insérez le chiffre de votre choix en haut de 4] filles pour un gars! Hey, je connais [telle personne], tu dois la connaître, elle vient du Lac! C’est tellement cute ton accent ! (a.k.a. j’ai rien compris de ce que tu as dit…) 

Consultez la carte Google ici:


Mettons les choses au clair, le Saguenay fait partie de la région administrative 02 (Saguenay-Lac-Saint-Jean), la troisième plus grosse en superficie au Québec. La partie Saguenay compte environ 144 000 habitants. Alors non, je ne connais pas l’ami de votre ami, surtout s’il vient du Lac, car ils sont environ 130 000 divisés dans différentes villes et villages. La partie Saguenay est urbaine et ressemble à une banlieue de Montréal. Le Lac est composé de villes, mais il est majoritairement rural. Alors non, je ne viens pas du Lac St-Jean, malgré que je l’adore. J’ai donc décidé de vous partager ma vision de cette région, surtout à vous Montréalais, en quête d’escapades hors de la ville. 

Tout d’abord, il vous faudra une voiture, car partir au Saguenay sans auto, c’est vraiment plate. Que ce soit par l’autoroute 20 ou par la 40, il vous faudra conduire en direction de Québec (note : l’autoroute 20, c’est tellement plus agréable). Rendu dans la capitale nationale, il faudra vous rendre sur la 175 Nord et affronter la Réserve faunique des Laurentides, un microclimat remplit d’orignaux. Ne vous inquiétez pas, j’exagère (un peu). Après environ 5 heures de route, vous serez enfin arrivé! C’est maintenant que le fun commence! 



Jonquière 

Nommée d’après Jacques-Pierre de Taffanel de la Jonquière, gouverneur de la Nouvelle-France, Jonquière est la ville la plus à l’ouest de Saguenay, la dernière ville avant de prendre l’autoroute pour se rendre au Lac-Saint-Jean (prendre l’autoroute c’est une direction très précise pour un Saguenéen, parce qu’il n’y en a qu’une). Elle s’est développée rapidement grâce aux usines et elle est divisée en trois secteurs ; Jonquière avec son Cégep, Kénogami avec son usine de pâte à papier et Arvida avec son usine d’aluminium. 



Pour bien commencer votre journée, rendez-vous à la Boulangerie Pâtisseries Mergeay (2149, rue Saint-Dominique). Que l’on parle de leur délicieux pain, de leurs chocolats divins ou de leurs décadents gâteaux, tout y est fait à la main selon la tradition belge. Pour accompagner votre achat, n’oubliez pas de prendre un bon Mont-Jacob, conçu à la Fromagerie Blackburn de Jonquière qui n’en finit plus de gagner des prix! 

Poursuivez votre route, mais laissez votre automobile au parc de la Rivière-aux-Sables, pour faire le tour à pied et profiter du paysage. Reprenez votre automobile ou marchez (pour les plus en forme), jusqu’au sommet du Mont-Jacob (pas le fromage) pour admirer le panorama de Jonquière. Par la suite, vous avez bien vu qu’il y avait un bâtiment nommé Centre National d’Exposition. Ne vous gênez pas et entrez-y. Vous aurez accès à un superbe édifice et à des expositions soigneusement choisies. 



Déjà l’heure du dîner! Rendez-vous chez Moutarde Bistrot. Un tout nouveau bistro d’environ 30 places présentant les saveurs de la région à Arvida. 

Pour profiter du rythme de vie plus relax, passez l’après-midi chez Ici le café Klimt (2434, rue St-Dominique). Le café vous promet de délicieux cafés et thés, mais surtout de délectables biscuits et de la crème fouettée divine. Pierre, son propriétaire, vous fait sentir comme chez vous dans une ambiance agréable remplie de livres et de jeux de société. Prenez un jeu de connaissance générale ou bien discutez avec lui, de toute façon le temps passe si vite dans ce merveilleux endroit!
*Mention spéciale aux définitions des produits aussi recherchées les unes que les autres. 



La prochaine suggestion combine le 5@7 et le souper. L'école de cuisine Aux fruits de ma passion vous accueille dans ces locaux, afin de vous faire prendre l’apéro tout en vous donnant un cours de cuisine! Non seulement vous cuisinez, mais en plus vous restez sur place pour déguster vos plats entre amis dans une ambiance bistro. Quelle bonne idée, non? 



Après avoir mangé comme des gloutons, commencez (et terminez) votre soirée à la célèbre brasserie artisanale la Voie Maltée. Les bières sont brassées sur place et elles sont tout simplement savoureuses. Essayez surtout celle dont vous ne comprenez pas la signification, vous apprendrez le jargon du Saguenay. Une Gigonne, s.v.p.! Ah peut-être une St-Do en fin de compte … 

Enfin, l’apothéose de la journée. Rendez-vous quelques commerces plus loin au P’tit St-Do (2477, rue St-Dominique) qui se situe dans le stand de taxi pour rencontrer la chère Pauline (peut-être qu’elle ne sera pas de la partie, car même si elle fait partie des meubles, elle a aussi besoin de congé) et dégustez sa poutine faite avec amour, elle vous le dira elle-même. Piquer lui une jasette, elle adore ça. 
* Que j’en voye un prendre la poutine hot chicken. Choisissez barbecue, s.v.p.! 



Chicoutimi

La ville de Chicoutimi, originalement eshko-timiou en langue montagnaise, signifie jusqu’où c’est profond. C’est à cet endroit qu’on commence à apercevoir ledit Fjord du Saguenay qui se termine à Tadoussac (oui, je parle de la place ou il y a des baleines). Cette ville est la plus grosse du Saguenay (et la plus snob) avec son université (UQAC) et son cégep. Petite rivalité entre les gens de Jonquière et de Chicoutimi, les Jonquiérois sont gigons et les Chicoutimiens sont snobs. D’ailleurs, je me rends compte que j’ai des amies de Chicoutimi qui sont pas mal…

Débutez votre journée avec un brunch au Café Cambio sur la main (la rue Racine). Le café est une coopérative de travail et une micro brulerie qui rend accessible la culture en région et qui mets à la disponibilité des Saguenéens de nombreux produits équitables. Tout cela dans l’optique du développement durable. L’ambiance est toujours relaxante et le personnel est sympathique, comme tous les Saguenéens d’ailleurs. 



Choix #1: Itinéraire Nature 

Par la suite, promenez-vous le long de la rivière Saguenay sur le chemin du Vieux-Port de Chicoutimi pour admirer ce cours d’eau. Rendez-vous (en automobile) à Chicoutimi-Nord à la croix Ste-Anne pour profiter pleinement du panorama de la ville de Chicoutimi. 

Si vous vous sentez d’attaque, continuez jusqu’à St-Fulgence pour voir de vos yeux ce que crée la rencontre des eaux salées du Fleuve Saint-Laurent et les eaux douces du Lac-Saint-Jean : les battures (milieu propice à l’alimentation de plusieurs espèces animales, surtout des oiseaux). Si vous vous y rendez en hiver, profitez-en pour vous adonner à la pêche blanche. Une activité assez commune des habitants et vous verrez que le soir, les petites cabanes abritent les meilleures fêtes. 

Choix #2: Itinéraire Culture 

Si vous êtes intéressé par l’art contemporain, l’image et la création sonore, restez sur la rue Racine et descendez là jusqu’à la Galerie Séquence, un centre autogéré d’artistes. Le lieu sert de salle d’exposition, de diffusion, de création et de production. Vous verrez rapidement que la galerie est issue de l’esthétique de la photographie et que les œuvres présentées reflètent le mélange des anciennes et nouvelles technologies.  

Continuez votre chemin en passant en face de la célèbre petite maison blanche pour vous rendre à la Galerie Le Lobe, un autre centre d’artiste autogéré. Au fil des ans, ils ont reçu plus de 100 artistes en résidence. Ils ne se limitent pas aux artistes en région, car la plupart de leurs artistes ont une réputation d’envergure nationale et internationale. 

Si vous pensez que ce n’est que dans les grandes villes que les sushis sont délicieux, c’est que vous n’avez jamais visité le Temaki Sushi Bar qui est en plein cœur de la rue Racine à Chicoutimi. Tous leurs produits sont frais et parfaitement assaisonnés. Ne choisissez pas, laissez le chef le faire à votre place. Ça sera le meilleur choix de votre journée. Par contre, il vous faudra gouter à leur pizza Sushi qui est si délicieuse. Enfin, vous pourrez vous hydrater avec soit un de leurs délicieux vins en importation privée, un de leurs sakés chauds ou froids ou une leurs bières. Deux trucs : 
 #1 : Réservez 
 #2 : Si vous êtes plus que quatre, réservez le salon japonais privé et vous vivrez une expérience mémorable 

Si vous n’êtes pas du type sushi, le Bistro la vieille garde est la saveur du mois. À la bonne franquette et du style bistrot, les petits plats délicieux sont concoctés avec amour. De plus, Merlin est calé en vin, vous ne serez certainement pas déçus, surtout qu’il est sympathique comme pas un! Si vous êtes pressés, ils ont un comptoir prêt-à-manger rempli de produits maison et régional que vous pouvez accompagner d’un bon verre de vin ou d’une bière rafraichissante. 

Pour digérer le tout, le Bar à pitons de l’auberge de jeunesse, située dans la maison Price, vous fera tout oublier avec ces soirées jazz et scotchs, pastis et pétanque ou tout simplement avec un spectacle d’un artiste local. Le lieu est géré par la Coop Verte qui a pour but : « Faire vivre la culture régionale aux voyageurs à travers le monde et aux résidents locaux en offrant de l’hébergement diversifié et des activités touristiques et culturelles accessibles ». Dépendant de la programmation, vous pouvez également vous rendre à la coop Le Sous Bois, géré par le Café Cambio, pour assister à un spectacle. 

La Baie et L’anse Saint-Jean 

La Baie est située dans la baie des ha! ha! de la rivière Saguenay, alors faites le détour et arrêtez-vous sur le côté de la route pour admirer le paysage autant été comme hiver. En plus, le Fjord commence à être de plus en plus à couper le souffle à cet endroit. 



Avant de poursuivre votre route, faites un détour à la Fromagerie Boivin pour manger du fromage qui fait « squwish-squwish » et qui est tout chaud sorti du four. Imaginez une poutine avec ce fromage… c’est juste débile. En fait, vous l’avez déjà gouté, Pauline vous en fait toute qu’une à Jonquière. 

Poursuivez votre route en passant par St-Félix D' Otis et par Petit Saguenay pour enfin aboutir à L'Anse-Saint-Jean. Le chemin est sinueux, mais la beauté des paysages en vaut le coup. 

Été : vous pouvez faire une croisière ou du Kayak sur le Fjord pour admirer ces montagnes, ce fameux Fjord. 

Hiver : les fervents de ski seront servis avec le Mont-Édouard qui est le plus haut sommet au Saguenay-Lac-Saint-Jean avec un dénivelé de 450 mètres, 32 pentes dont une de plus de 3 km. En plus, vous aurez une superbe vue du Fjord à partir du télésiège. 

Ouvert été comme hiver, Edouard-les-bains, un complexe de spa nordique, est là pour s’occuper de votre quiétude. Vous serez charmé par le calme qui règne dans cet établissement dans le fin fond des bois. Pour les citer : « L’établissement jouit d’un merveilleux panorama à la cime des arbres et donnant sur les vallées. C’est un site enchanteur grandeur nature qui inspire détente et ressourcement. » Comment ne pas être charmé? 

Enfin, il ne vous reste qu’à retrouver votre route jusqu’à votre domicile, si vous le voulez vraiment, car les Saguenéens vous accueilleront à bras ouverts si l’envie vous prend d’y rester. 

En espérant vous avoir donné le goût de visiter cette région enchanteresse.
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http://www.therake.co/fr/guide/160/escapade-au-saguenayFri, 06 Jan 2012 10:15:00 ESThttp://www.therake.co/fr/guide/160/escapade-au-saguenay
Sans Simon. Une police par The Rake

Connaissez-vous Simon Roy? L’ancien Raker et maintenant CloudFriend est non seulement un gars fantastique, mais il détient la calligraphie la plus exquise que l’on ait vue. Lorsqu’il travaillait avec nous, il détenait un magnifique carnet des plus structuré et organisé. Du jamais vu. Dès sa découverte, nous l’avons tous regardé et scruté à la loupe (avec un mépris total de sa vie privée). Alors, j’ai pensé qu’il serait vraiment cool de créer une police, une réplique fidèle de son écriture, de sorte que nous pourrions tous écrire comme lui. Et c’est exactement ce que nous avons fait. Nous sommes fiers de vous présenter notre première police remplie de caractères et nommée par les circonstances : SansSimon. C’est notre cadeau pour Simon et pour vous. Son téléchargement est gratuit, profitez-en !

Télécharger la police « Sans Simon » dans le format TrueType
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http://www.therake.co/fr/projects/161/sans-simon-une-police-par-the-rakeWed, 04 Jan 2012 09:36:48 ESThttp://www.therake.co/fr/projects/161/sans-simon-une-police-par-the-rake
CloudRaker gagnant de deux Boomerangs pour l'année 2011!http://www.therake.co/fr/propaganda/159/cloudraker-gagnant-de-deux-boomerangs-pour-lannee-2011Tue, 06 Dec 2011 00:00:00 ESThttp://www.therake.co/fr/propaganda/159/cloudraker-gagnant-de-deux-boomerangs-pour-lannee-201111 questions avec Daddy Mojo

1. Comment vous est-il venu l’idée de lancer cette entreprise? Pourquoi? 

Tout a commencé lorsque j’ai vu un objet sur un site web, un artefact d’un vieil instrument durant la dépression des années 30. C’était un objet d’art fonctionnel fascinant, et je me suis dit wow, les musiciens à cette époque-là n’avaient pas d’argent et ils étaient tellement pris au dépourvu qu’ils fabriquaient leurs propres instruments! 

J’ai donc entrepris d’en faire un dans mon atelier de peinture, et c’est tout bonnement de cette façon que cela a commencé. Le deuxième instrument que j’ai fait à l’époque était pour mon professeur de guitare, qui m’avait échangé un mois de cours gratuits contre l’instrument. Il adorait le vieux blues, la musique ragtime, les Jug bands qui faisaient des grosses contrebasses avec des bassins pour se laver, des manches à balai, etc. Ensuite, j’en ai fait pour un autre musicien et ça s’est propagé tranquillement. C’était ça, le tout début, une passion qui s’est développée en entreprise. 

2. Pourquoi avoir dévié dans l’industrie de la lutherie suite à vos études en Beaux Arts? 

En fait, j’ai toujours cru que je retournerais à ma carrière de peintre. Lorsque nous avons débuté à fabriquer les instruments, nous nous sommes rendu compte, mon collègue et moi, qu’on travaillait bien ensemble et qu’on pouvait avoir une relation dynamique avec notre public (musiciens et magasins de musique), contrairement à la peinture qui est plutôt un travail d’ermite. En peinture, le contact que tu as avec les gens est plutôt le contact que tu as avec la galerie, qui elle, vend tes œuvres aux clients. Il n’y a donc jamais de vrai contact avec le client. Tu ne sais pas trop où tes œuvres se rendent, tu reçois un chèque de temps en temps pour les œuvres que tu as vendues, mais c’est un échange qui se fait dans l’anonymat. En fabriquant des guitares, les musiciens peuvent venir à l’atelier, nous pouvons construire un instrument avec eux en tandem et faire des trucs un peu plus spécialisés. 

Même si je ne fais plus de peinture, je reste tout de même dans le domaine de l’art. On fait de la sérigraphie sur les instruments et on travaille le métal et le bois, et on lie cela à la musique qui est notre passion. 

3. Pourquoi avoir choisi la guitare faite de boites à cigares? Peut-on jouer n’importe quel type de musique avec ce type de guitare? 

C’est un instrument si humble et facile à faire que c’est un défi que n’importe qui peut faire à la maison s’il est moindrement bricoleur. On a commencé tout simplement, et au fur et à mesure des commandes, nous avons rajouté des détails un peu plus complexes. Étant donné que la boîte à cigare possède une caisse de résonnance relativement petite, elle émet un son qu’on associe beaucoup à la musique folklorique. Toutefois, il arrive parfois que des joueurs de métal ou de jazz viennent à l’atelier! On essaie des nouveautés, on rajoute une pédale ou un certain genre d’ampli et tout d’un coup ça prend une nouvelle vie. C’est sûr qu’au départ la sonorité de l’instrument est celle d’une guitare ténor, d’un banjo ou d’une guitare acoustique, alors cela se porte mieux à un style de musique lié à l’histoire du blues, mais ça ne l’empêche pas d’être appropriée à d’autres genres. 

4. Comment s’est répandue l’existence de votre entreprise? 

Au début je confectionnais deux trois guitares par semaine que je mettais sur eBay. Je faisais des petites histoires à chaque instrument pour leur donner une personnalité et, tranquillement pas vite, j’arrivais à payer mon loyer avec les instruments. En 2006, le magazine Playboy m’a contacté pour écrire un article sur mes instruments. Suite à cela, j’ai créé un site web pour que les lecteurs puissent commander directement à partir du site sans avoir à passer par le magazine. J’ai dû agir vite parce que je faisais ça seul dans ma cuisine et tout d’un coup j’avais une centaine de commandes! J’ai trouvé un local pas cher et j’ai engagé quelqu’un pour m’aider à la construction des guitares, et nous avons acheté quelques machines de base. On a mis des annonces un peu partout dans les magazines de musique pour augmenter notre visibilité, puis quelques magazines ont écrit des critiques sur nos guitares, et ça a définitivement mis la compagnie visible à l’international. C’est ainsi que nous avons concrétisé notre passion en un métier à temps plein. 

5. L’arrivée des nouveaux médias influence-t-elle la diffusion et l’évolution de votre art? 

Oui! Même si j’étais un peu résistant à l’idée au début, nous avons maintenant une page Facebook que nous utilisons activement. C’est extraordinaire parce que les gens peuvent laisser des rétroactions, et discuter de leurs achats avec les autres clients. Ça permet de créer une communauté autour du produit. La page Facebook nous permet de partager nos photos du studio, des instruments en processus de création ou des concerts auxquels nous sommes allés qui nous ont inspirés. Du côté du site web, c’est notre catalogue virtuel. Lorsqu’il y a une nouveauté, c’est là qu’il faut rester à l’affût, tandis que tout ce qui se rapporte au quotidien, on peut rediriger cela vers notre blogue ou notre page Facebook. C’est un bon point de départ pour créer un lien avec les gens, et ensuite on les redirige vers le site web pour obtenir des informations détaillées sur les différents produits. 

6. Beaucoup de vedettes internationales ont acheté vos guitares, comment ont-elles connu votre existence? 

La plupart du temps c’est nous qui les approchons. C’est une bonne chose dans les débuts, lorsque ton produit a besoin de visibilité, d’approcher les artistes qui viennent à Montréal, surtout ceux qui pourraient potentiellement aimer le produit. On cible aussi à l’avance des gens qui ont à priori un goût pour la musique lié à ce type d’instrument. Cet été, j’ai offert l’une de mes guitares à The Edge (U2), et il ne voulait pas la prendre. Il est devenu tout rouge et mal à l’aise, il trouvait que c’était trop pour lui! En fin de compte, on partage la même passion, et les questions qu’il a sur l’instrument sont en fait les mêmes questions que tout le monde se pose. Ma récompense n’a pas été de lui offrir l’une de mes guitares, mais bien la surprise le lendemain lorsque j’ai reçu un coup de fil pour me dire qu’il en voulait une autre. 

7. Qu’est-ce qui vous motive à continuer jour après jour dans un domaine qui a un public cible restreint? 

Ce qui me motive à continuer c’est l’amour du travail au jour le jour. Il est vrai que nous sommes dans un domaine avec un public cible restreint, mais nous sommes toujours en train d’essayer d’intégrer d’autres aspects pour la compagnie, de faire des collaborations et des projets pour nous faire grandir. D’ailleurs, j’ai fait la rencontre d’un plongeur certifié qui ramasse le bois d’arbres tombés depuis plus de cent ans dans le fleuve St-Laurent, afin de confectionner des meubles et des instruments. Non seulement l’eau empêche le bois de pourrir ce qui lui confère son apparence intacte, mais la vieillesse du bois le rend extrêmement solide. Je trouve cela intéressant de travailler avec quelque chose d’historique, quelque chose qui a une âme. Aussi, la préservation du bois dans l’eau altère la pigmentation du bois et lui confère une tout autre allure avec des teintes violacées, alors que l’érable est habituellement totalement blanc. Je vous annonce ici que nous construirons bientôt nos guitares avec ce fameux bois! 


8. Au fil du temps, comment vos produits évoluent-ils? Comptez-vous élargir votre gamme de produits?  

La lutherie date d’il y a environ 200 ans, donc je pourrais dire que nous travaillons vraiment avec une technologie ancienne. On a évolué au niveau de l’utilisation de la sérigraphie, une méthode artistique un peu plus contemporaine comparativement à la lutherie, et parfois on utilise de la peinture de voiture sur les instruments pour faire des couleurs plus éclatantes. J’aimerais aussi bientôt sortir une ligne de guitares électriques. L’idée de pouvoir dessiner les corps, contrairement aux boîtes à cigares qui nous imposent un modèle, me passionne de plus en plus. Il y a donc l’aspect du dessin, de trouver des formes qui sont fluides, et ensuite de trouver un type de bois. Nous sortons aussi bientôt un ampli pour guitare à lampe, qui donne un son très chaud comme les tout premiers amplis guitare à lampe, avec un petit look art déco faisant référence aux années 30. On ne perd donc pas le lien avec les boîtes à cigares! Je pense que nous avons à la base une esthétique vieillotte, donc la technologie n’est pas tant appropriée concernant le produit et le style que je vends, mais c’est sûr que l’on s’en sert pour promouvoir nos produits. Je pense aussi qu’il y a un retour vers ça dernièrement, les gens retrouvent le goût pour le fait à la main, non manufacturé, de qualité et durable, et l’idée d’avoir une pièce unique. Il n’y aucune de nos guitares qui sont identiques, rien n’est fait en série et c’est ce que les gens aiment. 

9. Que pensez-vous de l’avenir de la lutherie vu les nouvelles technologies d’instruments électriques et électroniques? Comment vous y adaptez-vous? 

C’est sûr qu’il y a toujours de nouvelles technologies utilisées pour la confection des guitares. Il existe des guitares avec des synthétiseurs maintenant, des guitares qui possèdent des effets intégrés. Je trouve cela intéressant, mais au niveau du son, il y a quelque chose de très synthétique qui ne vient pas me charmer. Je n’ai pas peur pour l’avenir de la lutherie, et c’est bien d’innover dans un milieu traditionnel. Le métier de luthier c’est quelque chose de très old school : si vous allez dans un atelier de luthier vous allez voir un gars avec son tablier qui travaille avec des couteaux à main, des schizzles et des marteaux, mais j’en connais tout de même qui vont faire des guitares assez flyées, qui vont mélanger l’ingénierie avec la lutherie pour en ressortir des guitares bien loin du modèle traditionnel. En ce sens, je crois qu’il y a autant d’avenir pour ceux qui se tournent vers le changement que pour ceux qui demeurent dans la lutherie traditionnelle, je crois donc que peu importe la direction prise, chacun peu s’y adapter assez facilement. 

10. Vous utilisez des boîtes à cigares et leur donnez une deuxième vie pour créer des guitares. Réutilisez-vous d’autres matériaux dans la confection de vos produits? 

Au début, tout était récupéré. J’utilisais des anciens cadres de tableaux retravaillés pour faire les manches de guitare, les boîtes de cigares étaient de vieilles boîtes auxquelles l’on donnait une deuxième vie, et les sillets étaient des vis coupées que je striais pour que les cordes puissent bien rester en place. Avec le temps, la compagnie a grandi et le produit est devenu plus professionnel, donc les attentes des gens ont augmenté par rapport à la qualité du produit. Par contre, si nous revenons à l’histoire du bois trouvé dans l’eau réutilisé pour la confection d’instrument, c’est évident que je trouve l’idée parfaite. C’est sûr qu’en tant que luthier, la conscience écologique refait surface par rapport à l’utilisation du bois. Il y a des bois en voix de disparition, comme de l’ébène pour les touches, qui donne une belle couleur d’un noir intense, sauf que cela coûte cher et il n’y en a presque plus. De plus en plus, certains luthiers essaient de n’utiliser que des bois locaux, donc nul besoin de les faire venir d’un autre pays. Pour l’instant, tout mon bois est acheté localement. 

11. Si vous aviez un souhait qui pourrait rendre notre monde meilleur, quel serait-il? 

Sans pour autant être prétentieux, j’ai l’impression de le faire déjà à un certain niveau dans mon travail. Parfois, je me lève le matin et j’ouvre mes courriels, et j’ai un de mes clients qui m’envoie une photo de son neveu avec un gros sourire et qui me dit « merci de nous avoir donné le cadeau de la musique, on a sorti la guitare lors de notre rencontre de famille et ça nous a beaucoup rapproché! ». Des courriels de cette sorte, j’en reçois constamment! Et c’est définitivement une chose à laquelle nous ne pensons pas lorsque nous sommes pris dans notre travail et notre entreprise tous les jours. Nous ne réalisons pas sur le coup que nous avons envoyé des instruments un peu partout dans le monde et que cela a eu un impact positif sur la vie des gens. J’ai aussi participé à quelques ateliers dans un contexte scolaire, où nous avons fait le don de bois et de boîtes de cigares à une école pour des élèves ayant des déficiences physiques ou mentales. Le concept de l’atelier était la thérapie par la musique, et nous avons fait une session de construction d’instruments. Ce serait aussi bien dans le futur de faire quelque chose pour les milieux défavorisés, surtout qu’à la base c’est un instrument qui nous vient de ces communautés!
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http://www.therake.co/fr/one-on-one/157/11-questions-avec-daddy-mojoMon, 05 Dec 2011 10:15:47 ESThttp://www.therake.co/fr/one-on-one/157/11-questions-avec-daddy-mojo
CloudRaker est finaliste en tant qu'agence créative de l'année, selon Marketing Magazine. Jetez-y un coup d'oeil: http://bit.ly/rJTnNWhttp://www.therake.co/fr/propaganda/158/cloudraker-est-finaliste-en-tant-quagence-creative-de-lannee-selon-marketing-magazine-jetez-y-un-coup-doeil-http-bitly-rjtnnwFri, 02 Dec 2011 00:00:00 ESThttp://www.therake.co/fr/propaganda/158/cloudraker-est-finaliste-en-tant-quagence-creative-de-lannee-selon-marketing-magazine-jetez-y-un-coup-doeil-http-bitly-rjtnnwProductions Lovecat

Nous sommes ravis d'annoncer le lancement des productions Lovecat, notre studio de photos et de films! Même si depuis un bon moment nous produisions du contenu en ligne pour The Rake et pour différents clients, nous avons pensé qu’il fallait rendre le tout officiel. Lovecat offre un service complet à partir de la conception en passant par le tournage, le montage et l'animation vidéo. Restez à l'affût pour visionner une tonne de nouveau contenu dans les semaines à venir ! En attendant, consultez notre démo ci-dessus ainsi que notre chaîne vimeo.


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http://www.therake.co/fr/projects/150/productions-lovecatWed, 23 Nov 2011 14:26:41 ESThttp://www.therake.co/fr/projects/150/productions-lovecat
Dawn Sessions: Reprise de la chanson «Your Ex-Lover Is Dead» de Stars

Dès que le soleil rencontre les nuages, Montréal se réveille et l’agitation se fait sentir jusqu’à ce que le soleil décide de retourner se cacher dans l’horizon. Entre ces deux transitions, le centre urbain baisse son volume et c’est à ce moment que la magie s’installe. C’est ce qui a fait naître les Dawn Sessions. L’idée est simple : fournir une trame sonore à la ville lorsqu’elle n’en a pas. Pour ce faire, nous avons approché quelques amis musiciens talentueux de Montréal et nous leur avons demandé de choisir une chanson représentant Montréal pour qu’ils en fassent une reprise acoustique à l’aurore. Notre première Dawn Session est une reprise de la chanson « Your Ex-Lover Is Dead » du groupe Stars filmée à 4 h 30 au Parc de la Cité du Havre, un coin caché qui offre une vue spectaculaire de la ville. Nous vous offrons la voix de Martine Groulx de Camaromance et d’Edmund Lam d’Hexes & Ohs ainsi que les douces mélodies du violon d’Améline Chauvette-Groulx. Le chant des oiseaux n’était pas prévu, mais nous sommes heureux qu’ils y soient. Un merci tout spécial à Richmond Lam et à Heidi Donnelly qui ont contribué à réaliser cette première Dawn Session.]]>
http://www.therake.co/fr/projects/149/dawn-sessions-reprise-de-la-chanson-your-ex-lover-is-dead-de-starsWed, 19 Oct 2011 10:38:53 EDThttp://www.therake.co/fr/projects/149/dawn-sessions-reprise-de-la-chanson-your-ex-lover-is-dead-de-stars
La vita e bella, Alison's guide to Florence

The sights and smells of Italy are hard to capture in words, but let me try. I recently came back from a two-week whirlwind holiday in Italy and completely fell in love with Florence. Much more than the birthplace of the Renaissance and a home base for visiting Tuscany, Florence is a vibrant city of contemporary art and fashion, and more importantly, of delicious food. In between visiting impressive Basilicas and the colorful Duomo, marveling at Michelangelo’s stunning David or wondering at the masterpieces in the Uffizi Gallery, take a moment to shop, eat, and appreciate that you’re in this incredible place. Here are my recommendations. 

Get the Google map here:


Stefanel is the Italian equivalent of Club Monaco and because it’s Italian, it’s automatically cooler. You’ll find more Stefanels in Florence and throughout Italy than Mango, Zara and H&Ms combined. Simple luxury is its motto as they carry gorgeous knitwear, classic trousers and statement accessories. Sigh.

Trench
Trench looks like a cool menswear store from the outside but becomes an experience once you walk through their doors. Carrying trendy pieces that’ll still please your boss, this is a go-to shop for men looking for well-tailored clothes and accessories. For the ladies, pop in anyway to check out the “boys chalet” décor and breath in the place, literally – the store smells so good! 


Borgovino
A trip to Italy wouldn’t be complete without sampling the local wines, olive oils, Limoncello or my personal favourite, Vin Santo. Nestled in an adorable site street near the Duomo, Borgovino serves all of the above with products from Tuscany and around Italy. The owner is married to an American, so ask away in Inglese and learn as much about their products as you would on a Chianti wine tour. 

True, you can buy all of the 18K Italian gold your heart desires on Florence’s famed Ponte Vecchio, but I find the prices are better if you venture outside of the main tourist area. Head over to the Santa Croce Basilica to admire Michelangelo and Gallileo’s tombs, then walk West of the Piazza Santa Croce and into Misuri. Misuri carries classic high-end designer leather goods including wallets, purses, belts and gloves that they initial for free in the store. A monogrammed leather wallet is the perfect gift for Mom – or for yourself. Connected to Misuri is the Gold Market with beautiful pieces at competitive prices, but if you keep walking towards the Uffizi Gallery you’ll hit Walter’s gold and silver. A great little spot ran by British ex-pats with much more reasonably priced jewelry than what’s available on Ponte Vecchio, you’ll surely find a classic Italian medallion or a pretty bracelet. Check out Walter’s prolific pin collection while you’re at it. 

Inexpensive, well-made Italian leather and suede footwear. What more can I say? Otisopse is known by locals as the “comfy shoe store” as they specialize in loafers, oxfords and flats. With a plethora of colors and textures to choose from for both men and woman, I guarantee you’ll be walking outta there with at least two pairs.  


La Giostra is run by a kooky father and son duo who make some of the best food I have ever had in my life. The restaurant itself and food presentation isn’t fancy and they use simple ingredients, but it all works to produce an unforgettable culinary experience. After the complimentary Prosecco and bruschetta, order the recommended hors d’oeuvre of the night and the steak with aged balsamic reduction as your main, or the pear and pecorino cheese ravioli. Finish your dinner with tiramisu and a bottle of Vin Santo. But before you go, learn how to say “OMG” in Italian because you’ll be saying it over and over during this meal.

If you’re in the mood to sample the Florentine nightlife grab a drink at Moyo. You won’t be surrounded by many tourists or the by the cast of Jersey Shore here, promise. 

After a day of sight seeing and shopping, visit the top floor of the La Rinascente designer department store in Piazza della Republica for a coffee break or aperitivo. Best enjoyed at sunset, have a late afternoon cappuccino or a glass of cold white wine and enjoy the terracotta rooftops and breathtaking views of Florence. After all of the sight seeing you’ll have done, my guess is that you’ll opt for the cold glass of wine. 


The glove shopping in Florence is fierce, as Italian leather goods are sold all throughout the city. I found the coolest gloves at relatively affordable prices at Luciano. However, if you’re looking for practicality over design (i.e. gloves you can wear during our Canadian winters) you can find great gloves with rabbit fur lining at the San Lorenzo leather market.

San Lorenzo leather market
Purses, wallets and belts – oh my! One of many places to buy leather goods including luggage, belts, jackets, purses, wallets and gloves in the city, this market is located next to the San Lorenzo Basilica. Michelangelo was commissioned to design the façade of the Basilica in 1518 but his design in white Carrara marble was never executed, giving it a rough unfinished appearance. The leather market beside it has more than enough colored goods to make up for it. 


Give your newly purchased leather wallet a rest and take in the sights and smells of one of two Florentine food markets. While Mercato Centrale may the biggest market in the city, San Ambrogio is the cutest. Pick up some fresh olives, cheese and bread, all produced nearby in the Tuscan countryside no doubt, then walk to the closet church steps and enjoy a delicious and budget-conscious lunch like the locals do.


If you opt to visit Mercado Centrale instead, head over to Rosso Pomodoro for a wood-oven thin crust pizza-heaven lunch. Try the San Marzano. 

Across the Ponte Vecchio to your right is where you’ll find Mama Gina, a family run tratorria that serves authentic Tuscan cuisine. Tempted as you may to order a traditional pasta dish (you are in Italy after all) go for the grill instead. Tuscany is known for its wild game and meat dishes and Mama Gina’s steak is divine. Have the avocado with shrimps in creamy vinaigrette for a starter and split the Tuscany vegetable soup with rice with your buddy, known by us Americanos as minestrone soup. For dessert, wait my mouth is watering as I’m writing this, you absolutely must have the tiramisu. I had tiramisu all over Italy and Mama Gina’s has the best. A bold statement I know, but seriously, it’s the BEST.

Ducci is a beautiful home store in a 16th-century, frescoed-ceiling building that sells traditional and modern artwork. Their eclectic product offering has something for both the art aficionado and souvenir seeker in you. Keep walking west along the Arno River and turn up via dei Fossi (towards Santa Maria Novella Basilica) for more impeccable home and furniture shops. 


Epicura Vintage & Boutique Nadine
While walking along via dei Fossi get your vintage fix at Epicura Vintage (yes, they carry designer pieces as well). If you’re in the mood to mix new with old, Boutique Nadine sells unique clothing and accessories of both today and yesteryear. 


O Café
If strolling along the streets of the San Spirito area or visiting the gardens of the colossal Pallazzo Piti are on your Florentine itinerary, stop by O Café near Ponte Vecchio for a much needed espresso. With a SOHO meets Italy vibe and an impressive vantage point on the bridge, O Café offers delicious snacks (ummmm…cannelloni) and coffee for a mere 1 or 2 euro.  Be sure to stand and not take a table to avoid paying double the price.


Whatever you do in Florence, make sure you do this: Piazzale Michelangelo at sunset. I know your feet are going to be sore and I know you won’t feel like walking all the way there, but the Piazzale is well worth it. Bring a bottle of wine, your lover, BFF, mom, a journal or whoever you’re in Italy with and drink in the city views. From the rolling Tuscan hills on your left, to the Arno straight ahead and the Dumo on your right, you’ll see the entire city from up here. If you’re lucky, a musician will be serenading the crowd with live music. The Florentine scenery is even more beautiful when basked in the setting sun.


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http://www.therake.co/fr/guide/147/la-vita-e-bella-alisons-guide-to-florenceWed, 12 Oct 2011 13:47:45 EDThttp://www.therake.co/fr/guide/147/la-vita-e-bella-alisons-guide-to-florence
On <3 Fitz & Follwell

Photographed by: Richmond Lam



Lorsqu’on partage qu’on est devenu partenaire avec une entreprise qui fait des tours guidés à vélo de Montréal, la réaction qui suit est souvent : « C’est vraiment cool, mais… qu’est-ce que ça avoir avec ce que vous faites ?» Beaucoup de choses, en fait.

Beaucoup de choses, en fait.

1-Nous aimons cette ville. Fitz & Follwell ne donne pas des «visites touristiques». Ils s’engagent à fournir un portrait authentique de la ville en faisant visiter des endroits que les habitants fréquentent réellement (comme le Café Olimpico et les bagels St-Viateur). Les tours sont si bien conçus que même les Montréalais essaient ces tours guidés. Ils y découvrent les coins cachés de leur ville, dont les ruelles vertes, les petits parcs et d’autres secrets de quartiers.

2-Nous sommes des conteurs. Que l’on conçoive des sites Web, des courts métrages ou des publicités de 30 secondes, nous racontons des histoires. Ces tours guidés racontent l’histoire de Montréal d’une façon rafraîchissante et authentique.

3-Nous aimons les vélos. Pendant les mois sans neige, CloudRaker ressemble à un stationnement à vélo. Nous savions que nos collègues embrasseraient la culture de Fitz & Follwell et voudraient travailler et s’impliquer avec l’entreprise afin de la faire grandir. C’est notre lettre d’amour à nos Rakers.

4-Shea Mayer. Lorsque nous avons rencontré Shea, fondateur de Fitz & Follwell (anciennement intitulé Cycle Tours), il était évident que ce gars débordait de créativité et d’esprit entrepreneurial. L’entreprise avait déjà remporté plusieurs prix, elle était (et l’est encore) classée au premier rang des tours guidés à vélo sur TripAdvisor, mais Shea voulait passer à l’étape suivante. Honnêtement, on pourrait vous donner 1 000 raisons pour rationaliser notre paternariat, mais ça se résume pas mal au fait qu’on croit en ce gars.

Nous avons beaucoup de pain sur la planche, y compris la planification des promenades hivernales qui arrivent à grands pas, la conception de marchandises pour la boutique et le développement de nouvelles façons d’attirer les gens à parcourir à deux roues les rues de Montréal.

Regardez le nouveau site et réservez un tour guidés au Fitzandfollwell.co !

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http://www.therake.co/fr/projects/141/on-3-fitz-follwellMon, 12 Sep 2011 15:45:05 EDThttp://www.therake.co/fr/projects/141/on-3-fitz-follwell
Tape là-d'dans!

On est super heureux d’annoncer que vous pouvez enfin acheter votre propre édition de l'affiche High Five ! Inspiré par notre amour sans borne des félicitations mutuelles et de notre côté nerd, on voulait vous partager cet élan de joie. Cette énorme affiche en noir et blanc, design par Edmund, texte par Aleks, pourrait faire fière allure dans votre bureau ou dans votre maison. Sa dimension est de 27.5 x 39.25 pouces, ce qui est parfait, car elle est de la même dimension que le cadre RIBBA de chez IKEA, donc vous n’avez pas besoin de dépenser une tonne d’argent pour personnaliser votre poster. Vous pouvez passer nous voir au bureau pour en prendre possession, prendre un rafraichissement et bavarder avec nous ou on peut vous le faire livrer si vous habitez hors de la ville. 

50 $ taxes incluses (plus frais de livraison) 

Pour toute demande, veuillez contacter Isabelle au (514) 499-0005 ou par courriel au generalstore@cloudraker.com
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http://www.therake.co/fr/projects/137/tape-la-ddansThu, 11 Aug 2011 17:07:25 EDThttp://www.therake.co/fr/projects/137/tape-la-ddans
My Ottawa by Marie-Eve

Il y a douze ans, j’ai quitté ma ville natale, Ottawa, pour m’installer à Montréal, la ville que j’appelle maintenant mon chez-moi. Le fait de déménager loin de ma famille et de mes amis m’a permis de rester connectée avec la ville où j’ai grandi tout en apprenant à connaître Ottawa comme un visiteur de weekend le ferait. J’ai toujours hâte de faire la route vers Ottawa en train ou en automobile – vous êtes environ à deux épisodes de Mad Men d’un rythme de vie et d’un paysage complètement différents. Ceux qui m’ont accompagnée dans mes escapades ont également souligné qu’ils ont été charmés par la scène artistique émergente, le bilinguisme de la population et les gigantesques espaces verts publics. Ajoutez à cela des tonnes de festivals, des monuments impressionnants et des restaurants tout à fait fantastiques et vous avez une destination parfaite pour une escapade hors de Montréal. Alors, faites votre sac pour le weekend et allez (re)découvrir notre capitale nationale. 

Get the Google map here:

110 Murray Street
613-562-7244 

Ce populaire restaurant a été parmi les premiers de la ville à célébrer la cuisine régionale. C’est aussi l’un des rares établissements dans la zone touristique qui ne s’adresse pas aux touristes. Le chef, Steve Mitton, est connu pour sa cuisine simple et pour le merveilleux bar à charcuterie qu’il a mit en place et qui met en vedette une assiette formée d’incroyables charcuteries locales, de fromages et de pains servis sur une magnifique planche de bois conçus par un artisan de la région. Prenez un bon verre de vin et profitez du beau temps sur leur terrasse, elle se retrouve parmi les meilleures de la région. 


246 Dalhousie Street et, 
1282 Unit B. Wellington St. West

Quand Régine et Katie ont ouvert les portes de leur première boutique Victoire en 2006, les élégantes jeunes femmes d’Ottawa ont laissé échapper un soupir de soulagement collectif. Leurs boutiques, qui célèbrent les designers canadiens et les vêtements vintage, offrent une expérience hors du commun. Elles ont rapidement ouvert un deuxième emplacement dans le West End, où elles continuent de surprendre et d’inspirer les femmes avec leurs collections d’idées et de tendances novatrices. 

60, rue Bégin, Hull
819 205·1110 

Géographiquement parlant, Edgar n’est pas réellement à Ottawa, mais il fallait que je l’inclue à tout prix, car il est rapidement devenu mon préféré.* En fait, j’ai découvert cet endroit grâce à la blogosphère. La propriétaire et chef Marysol est également une artiste talentueuse dont le travail a déjà été exposé chez Victoire. Elle a finalement décidé de poursuivre sa passion pour la cuisine et a ouvert un petit café, qui utilise fièrement des produits locaux et où tout est fait à partir de zéro. Il faut que vous goutiez ses délicieux sandwichs et desserts! 


*Pour ceux qui vivent / ont vécu à Ottawa, Hull (maintenant Gatineau) est devenue une extension de la capitale nationale. Alors, ça vaut la peine de faire une promenade sur le pont, où vous attendent une multitude de restaurants et de bars (avec un Last Call plus tard que dans les bars d’Ottawa…) 

380 Sussex Drive

Ottawa détient une foule de musées spectaculaires, incluant le Musée canadien de la Guerre et le Musée canadien de la nature, pour nommer que ceux-là. Cependant c’est le Musée des beaux-arts du Canada qui est mon préféré. Lorsque j’étais enfant, j’étais subjuguée par la structure de Moshe Safdie et c’est d’ailleurs dans cet endroit que mon amour pour l’art s’est développé. La galerie abrite la collection la plus complète du monde en ce qui concerne l’art canadien et possède une énorme collection d’art contemporain composée de plus de 3000 œuvres. Ne manquez pas «Maman» de Louise Bourgeois, une araignée de bronze mesurant 30 mètres de haut directement sur la plaza de la galerie. 

SHAWARMA PALACE 
464 Rideau Street

Un guide d’Ottawa ne serait complet sans une mention spéciale pour un des meilleurs restaurants libanais. Bien qu’il existe plusieurs restaurants libanais à Montréal, Ottawa sera toujours le roi du Shawarma dans mon cœur. Par conséquent, il est évident que le plus authentique et délicieux restaurant libanais pour emporter se nomme Shawarma Palace. Amenez-vous un paquet de gomme à la menthe et commandez un délicieux plat - n’oubliez pas de prendre un extra de sauce à l’ail ! 

RIDEAU HALL
1 Sussex Drive

Je suis toujours étonnée que l’on puisse simplement marcher jusqu’à la porte d’entrée de la maison du Gouverneur général. En fait, vous pouvez même marcher sur sa pelouse parce que le sol de la maison du GG est accessible à la population ! Les pelouses luxuriantes qui entourent la demeure sont décorées avec des arbres plantés par chaque dignitaire qui a rendu une visite au GG. Alors, vous pouvez flâner et lire les plaques explicatives tout au long de ce jardin et vous pouvez même amener votre pique-nique ou faire votre jogging ! 

1 Rideau Street 

Située dans le prestigieux Fairmount Château Laurier, Zoé est l’endroit idéal pour déguster un délicieux cocktail concocté dans les règles de l’art. Assoyez-vous confortablement dans l’un de leurs gigantesques fauteuils et profitez du décor fleuri qui caractérise cet hôtel iconique. Il n’est pas rare de croiser des diplomates en tuxedo et des politiciens en train de discuter dans un coin après un gala sur la colline Parlementaire située juste à côté. 

430 Bank Street
613.231.8569 

Ce petit restaurant offre une expérience culinaire unique dans une ambiance agréable qui rappelle les nombreux pubs de la ville. Cependant la nourriture ne ressemble en rien à ce que vous pouvez retrouver dans un bar. Pensez plutôt à des huîtres, une bisque de homard, du fois gras, et à une variété de poissons frais. Le personnel qualifié vous guidera à travers leur impressionnant bar à huîtres et ils vous feront de bonnes recommandations dans leur carte de desserts qui est constamment en changement. 

119 Murray Street
613-789-7941 

Un brunch délectable est un élément clé de tout bon weekend et Benny’s Bistro vous en concocte un délicieux. Leur pain perdu et leur saumon fumé maison sont les vedettes de la carte et ils sont la façon parfaite de bien démarrer une journée bien remplie. Si vous êtes pressé ou vous avez envie de quelque chose de léger, visitez la boulangerie française située à l’avant du restaurant et prenez-vous des pâtisseries fraîches et un latte pour emporter. 

THE RIDEAU CANAL LOCKS 
Entre la colline parlementaire et le Fairmount Château Laurier

C’est surement le lieu que je préfère dans cette ville. J’ai passé de nombreuses soirées à boire de la bière sur le bord de l’eau, à déguster un pique-nique ou à bavarder avec des copines en regardant le soleil se coucher sur le Musée des civilisations. Prenez les escaliers jusqu’aux écluses et suivez la piste cyclable jusqu’à l’endroit qui vous convient pour profiter de la vue. Enfin, c’est aussi un des meilleurs endroits pour déguster des côtes levées lors du Rib Fest en juin !


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http://www.therake.co/fr/guide/134/my-ottawa-by-marie-eveWed, 06 Jul 2011 11:19:58 EDThttp://www.therake.co/fr/guide/134/my-ottawa-by-marie-eve
Christina's Guide To The Big Apple [Updated !]Photo by Morgadu on Deviantart

[Updated, click here to view new content]

Manhattan is a million places in one. You can spend an afternoon on the Upper East Side, hitting up swank shops, doing the museum circuit, lunching amongst the ladies who, well, lunch and dreaming about what all those park-facing apartments look like on the inside. In that same day, you can find yourself trend spotting on the Lower East Side, trying to push past baby strollers on the Upper West, or watching fashion shoots in the streets of the Meatpacking District. When people ask me where I go when I’m down in the city, my answer is usually, everywhere and nowhere: I just walk and watch. That said, there are a few spots I will happily recommend.  


Get the Google map here:


The Ace Hotel
The Ace Hotel has created an ecosystem of awesomeness just north of the Flatiron district. It is a boutique hotel, yes, but so much more. The Breslin Bar is a high-end pub eatery (with chef April Bloomfield of Spotted Pig fame at the helm), next door are Strumptown Café, No 7 Sub Shop, The John Dory Oyster Bar, curiosity shop Project No. 8A and an Opening Ceremony outpost. I haven’t actually stayed at the hotel, so I can’t recommend the rooms, but no matter, this is a detour-worthy destination. What’s amazing is that all these spots rolled up into one are unique and well-defined in spite of being part of the same over-arching brand. Soon, it may become a certified district unto itself.

Le Pain Quotidien in Central Park
LPQ are ubiquitous in New York, but in a good way. Rare is it that a magical little brunch and lunch spot reproduces at such a furious rate without losing its charm. This location, just north of Sheep’s Meadow, is particularly enchanting as you can look out onto the park while you nibble on organic yummies.

ABC Home is ten huge floors of some of the most glorious and inspiring home décor items around. Prepare to spend some time inside much like you would in a museum. While the furniture, lighting and accessories range from expensive to ‘you have got to be freakin’ kidding me’ you will leave inspired…and hating your living room couch.

Eataly is the largest artisanal Italian food and wine market in the world. And it’s smack in the middle of Manhattan. Star chefs Mario Batali, Joe Bastianich and Lidia Matticchio teamed up to create this maze of Italian delights and delicacies. The cheese section alone will get your heart racing. Fresh, local vegetables abound and cured meats appear at every turn. You can pick up your groceries, grab a quick bite, or sit and eat a full meal here. I was the first person through the doors at 10 am on a Tuesday morning, so I got to see, really see, every inch of the newly opened phenomenon but a fellow shopper told me that on a Saturday, it’s virtually impossible to navigate your way through the place. Regardless of when you go, go.

The Angelika Theatre (SOHO) 
I often stop in here when a SOHO shopping excursion proves to be too tempting or the weather too demoralizing. The Angelika opened in 1989 and features independent films only, often before they go out in wider release. One of the quirks of the place is that you can hear the subways cars traveling by underfoot, sometimes shaking the theatre...it’s hard to get any more New York than that. Movie-lovers from afar should check out their blog, it’s rife with exclusive content.

SOHO Nails 
My first ever NYC mani-pedi was at SOHO nails with a friend who had moved down to the city right after we graduated university. In Manhattan there is a nail salon on almost every block, but SOHO nails is a real locals’ haunt (and virtually impossible to find without explicit directions). OPI and Essie are on tap (which ladies, we know is THE prerequisite for our patronage) and the prices are unbeatable. Um, $18 for a top-notch pedi? You’re welcome. 




(Head up West Broadway just north of Prince, stay on the West side of the street…look for a tiny grey buzzer at 458)

Café Gitane (Nolita) 
I can’t remember the last time I went to New York and didn’t eat at Café Gitane. The people watching is unbeatable on Saturday mornings (models, photogs, artists etc…) and the food is tasty as hell. It’s the perfect spot to kick start your day shopping along Mott Street or wind down with a glass of wine and a nosh after poking around RRL next door, Sigerson Morrison shoes across the street or Poppy down the block.

The New Museum (The Bowery) 
The New Museum isn’t actually that new. In fact, it has been around since 1977, but the new building, completed in 2007, has undeniably breathed new life into the institution. Located along fabled Bowery St, it’s hard to miss. The magnificent HELL YES façade installation, there since 2007, has just been replaced by a 28-foot rose aptly name Rose II by Isa Genzken.

Balthazar (SOHO) 
Now, anyone who has been to the city knows that this French Brasserie is an institution. The food is great, the atmosphere even better. But what you may not know is that the benches outside provide one of the very best vantages to spot emerging fashion trends. I usually pop into their take-out boulangerie around 5pm and grab a beverage (fresh lemonade in the summer months, delish hot chocolate when the temperatures drop) and plunk myself down on one of the benches outside…and watch. It is there where you can map out next season’s must-haves.

Bar Boulud (Midtown West) 
Being from Montreal and completely spoiled in the food department (particularly the French food department…which I happen to think we do even better than the French, but I digress) I am a tough customer to please. BUT, famed chef Daniel Boulud’s midtown eatery  is to die. I love the mood. I love the communal counter. Most importantly, I love, love, love the food. Go for the charcuterie, it is a sublime sure-bet.

JCrew. Don’t sneer. You probably DON’T know what I’m about to tell you. (UES) 
Last winter, I was having brunch at Fred’s in Barney’s and got to chatting with a lovely, very friendly and rather fancy (read: socialite) older woman. She asked me what the hell I was doing at Barney’s. She told me I was insane to pay the prices they charge (this after she mentioned her ‘other’ home in Paris and private plane). She sent me uptown to Madison and 79th to JCrew’s tiny, gorgeous boutique called Ten Thirty Five. She said that’s where all the smart girls go. I now go regularly. And feel smart. The men’s shop is right across the street. Now, aren’t you glad you read this until the end?

The High Line (West Side) 
Late summer of 2009, I met friends on a scorching hot Sunday afternoon for drinks on a massive boat that was dredged up from Chesapeake Bay, known today as the Frying Pan. It was quite a scene. Remarkably, that wasn’t the most memorable part of the day. When we were heading out for more drinks (hey, I was on vacation) at the Spotted Pig in the West Village, the group suggested we take ‘The High Line’. I have gone back every visit since just to marvel and enjoy the above ground, once derelict rail line that has been converted into a public park. I am awestruck each time by how our era is learning that old infrastructure can be reconceived and turned into something extra-ordinary. It’s my magic place in New York and never ceases to inspire me. Read all about it here


The Spotted Pig (West Village) 
Best. Grilled. Cheese. Ever. 


Smyth Hotel (Tribeca) 
It looks great, the rooms are huge, and it even smells great. I freaking love this Tribeca hotel and when I find an affordable room here, I take it. 



The Oak Room at the Plaza Hotel (Midtown) 
Don’t you love that New York has so many versions of itself? Of course, for the clubbers out there, you should probably head down to the LES and dig around. But if what you are looking for is a little nostalgic New York, then do as I do, and go nurse a scotch at this landmark. Try to name all the movies you’ve seen the space in (hint: hooo ha!) and gaze out onto the Caleche-lined base of Central Park.

The Financial District 
This is a part of town too many skip over. While the faces of those working in this legendary district are decidedly more forlorn these days, you can’t help but be enchanted by the architecture, the history and the significance of this little patch of land on our huge planet. 

This is the best eyewear shop around. These guys freakin’ love frames. Even though their client list includes Kanye, Jay-Z, Rihanna and countless other celebrities, there is no snootiness when you walk in the door: they just want to find you-whomever you might be-the right pair of glasses. You’ll find all the best brands here (but none mass produced and thoughtless) on top of a mind-boggling vintage selection as well as some more obscure handmade European frames. There is something so utterly charming about folks who sincerely dig what they do. Prepare to spend a little time in the store, this isn’t just about the purchase, it’s about some great conversation and a little time travel through eyewear styles.  

N on Crosby Street (SOHO) 
A friend brought me here a few winters ago and I haven’t been back since, but I loved the coziness and total lack of pretense of the place. For some reason, I find SOHO completely uninspiring at night and this little spot is a great winter hideaway if you find yourself down there and in the market for quiet conversation and some wine and tapas. 

Hogs and Heifers (Meatpacking) 
This saloon has been around since 1992 and as the name suggests, this is not a high-end establishment. Today, H&H sticks out like a sore thumb in the now swank Meatpacking district. I was there ten years ago and one visit does the trick, this is a spot I would only recommend to 20-somethings who are not easily offended. It is loud, raucous and filthy. When you step inside you’ll notice hundreds of bras hanging behind the bar (including one belonging to Julia Roberts). The story here is that at Hogs and Heifers folks are encouraged to leap up on the bar and dance and women who have ventured on top of the bar are asked to leave their bra to commemorate the occasion. Ridiculous? Yes. Ridiculously fun? Yep. 


Saturdays NYC (SOHO) 
I stumbled upon this spot last summer and was completely enchanted by the space. The fact that it’s a surf shop in the middle of Manhattan is counter-intuitive to say the least. The front of the store is actually a coffee shop while in the back they sell customized surf boards, gorgeous books about, you guessed it, surfing and the whole place has a cool California vibe about it. 


The Whitney and the MOMA 
There are so many museums to choose from in New York that many people I’ve talked to say they just skip ‘em altogether. I love the Whitney and think that if you are in the city, it’s always worth a peek. I always see at least one thing that blows my mind and sticks with for the coming months. The MOMA building is stunning and if you haven’t been yet then, well, you’re crazy. I find the line-ups and crowds insufferable, so there has to be something pretty special going on there to get me through those doors.

Meatpacking district ‘mall’ 
Okay, while technically a mall, this block full of shops (all accessible from the street) is a shopper’s delight. New York fave Scoop occupies three different spaces and carries some of the most delicious brands around (Smythe Les Vestes, Haute Hippie, Phillip Lim). A hop, skip and jump away, is Paris darling Zadig & Voltaire and but a stone’s throw from there is Vince. Rest your weary feet and wallet at 5 Ninth a pretty 3-story townhouse converted into a restaurant or Pastis.

[UPDATED, July 2011] 

When I was last in New York, I decided to build myself an itinerary, something I never do when I visit. I feel like New York has given me so many happy moments that I owe it to the city to understand its past a little better. Here is a small sampling of some activities that will help you get bet better acquainted with the city. 

 
You can buy these audio files through iTunes and there are plenty of really interesting ones to choose from. I opted for New York author Paul Auster’s walk around ground zero. The tour touches lightly on the history of the district itself, delves into the construction of the World Trade Centre, and shares the legends and sounds that occupied the towers: from concerts, to interviews (Phillip Petit of Man on a Wire fame and the piano man from Windows on the World were two of my favourites), to recordings of the creeks the buildings made during high winds and phone messages left to loved ones from passengers aboard the planes that would ultimately take the Twin Towers down. The end of the walk brings you to a bench facing the Hudson River where New York’s diverse cultural landscape is contemplated and contextualized. It was both heartbreaking and enlightening. 


This museum/tour was a revelation. Located on Orchard Street in the heart of Lower East Side where most major immigrant influxes landed in the city, you get to explore an actual tenement building and learn of the families who lived there. I opted to follow the lives of the Moore Family who arrived in New York with countless other Irish Catholic families during the Great Hunger (or as we refer to it more commonly here, The Potato Famine). While in the apartment the Moores occupied in 1869 (that the museum painstakingly recreated using materials only available at the time they lived there), I learned of how their youngest daughter died in the very place we were standing due to the conditions and politics of the time. It felt like time travel and shed light on the sacrifices people make in search of a better life for their families. The tours cover the many immigrant groups who landed on the LES, what was for a period the most densely populated place on earth. 


While not much to look at, this legendary hotel is worth popping into if only to give a little context to a place where some of the most fascinating delinquents, artists and groundbreakers lived. I recommend doing a little reading up on the place before going (Legends of the Chelsea Hotel by resident Ed Hamilton is a great place to start). Be warned that once you start exploring the history of this ghost-filled hotel, it’s hard to stop. Take a listen to Chelsea Hotel #2, 


Leonard Cohen’s account of a sexual encounter with Janis Joplin in the hotel, explore the murder mystery around the brutal stabbing of Nancy Spungen (Sid Vicious’ girlfriend) in a room that no longer exists, or any of the other countless tales that emerge from a place that housed the likes of Patti Smith, William S. Burroughs, Charles Bukowski, Arthur Miller, Simone de Beauvoir and on and on…  


This spot is a cool fusion of gallery and bookshop. Printed Matter is a non-profit organization that was created in the 1970s and has moved around town a fair bit. Today’s Chelsea location houses thousands of pieces that you could spend an entire day perusing. To be clear, the books are not about art nor are they about artists; they are works of art unto themselves - some are rudimentary stapled Xerox-ed pamphlets while others are beautifully bound. Regardless, these types of specific and lasting grassroots organizations feel to me like they could only exist in New York. 


White Horse Tavern 
This bar on 11th Street has been around since the 1880s and has served copious amounts of booze to the likes of Bob Dylan, Norman Mailer, Hunter S. Thompson and Irish poet Dylan Thomas. While today it looks like any old tavern, it’s worth stopping in for a pint if only to raise a glass to the poets and misfits of old bohemian New York.


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http://www.therake.co/fr/guide/90/christinas-guide-to-the-big-apple-updatedTue, 05 Jul 2011 00:00:00 EDThttp://www.therake.co/fr/guide/90/christinas-guide-to-the-big-apple-updated
Entrevue avec Abdel Bounane du magazine Amusement

L’E3 de Los Angeles, le plus grand salon du jeu vidéo au monde, a fermé ses portes il y a de ça deux semaines. Pendant cet événement, on a pu voir comment les patrons de cette industrie comptaient répondre aux défis de cette nouvelle ère qui s’ouvre à eux. Plus précisément, quelles seront leurs réponses pour contrer l’invasion iPhone et Android avec leurs politiques de jeux pas chers et rapides à consommer et quelles seront les nouvelles technologies qui apporteront quelque chose de neuf dans ce paysage. 

C’est dans cette période de changements profonds de l’industrie du jeu vidéo et des questionnements qu’il soulève que nous sommes allés à Paris à la rencontre d’Abdel Bounane, le créateur du magazine premium sur les loisirs numériques: Amusement. Il nous présente son magazine, malheureusement peu connu en Amérique du Nord, et nous explique la situation de l’industrie du jeu vidéo en nous donnant ses réponses sur les futurs défis de cet ère. Finalement, il en profite pour nous faire découvrir la Gaité Lyrique, le tout nouveau centre d’art numérique installé au coeur de Paris.


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http://www.therake.co/fr/one-on-one/133/entrevue-avec-abdel-bounane-du-magazine-amusementTue, 21 Jun 2011 13:31:09 EDThttp://www.therake.co/fr/one-on-one/133/entrevue-avec-abdel-bounane-du-magazine-amusement
Le Pot-ager - Édition: Tomate

Récemment, on a remarqué que les habitants de la ville s’y connaissent en matière de jardinage. On pourrait même dire que c’est une tendance fleurissante (haha !). C’est certain que jardiner peut sembler décourageant lorsque l’on a qu’un petit balcon au beau milieu de la ville, mais ça ne veut pas dire que vous devez laisser tomber. Même si l’idée d’un barbecue vous plaît, mais que l’espace de votre balcon vous restreint, il y aura toujours de la place pour un plant de tomates ! En plus, ça prend pas la tête à Papineau pour réussir à faire pousser des tomates et c’est une bonne occasion de découvrir que vous avez le pouce plus vert que vous le pensez. 

Cultiver ses propres légumes, c’est bon pour vous, pour l’environnement et ça vous fait profiter du grand air à partir de votre maison. En plus, les résultats sont à croquer (haha, encore un jeu de mots) ! Rien ne bat la satisfaction de faire pousser et de manger vos propres légumes. Nous, Rakers, étions déjà convaincus des avantages et des bénéfices, alors nous avons commencé Le Pot-ager. Tsé, on aime les défis – et surtout les tomates fraîches. 

Tout d’abord, nous avons demandé l’aide de Charles Nock, médecin des arbres, gourou du jardinage de balcon et professionnel du chuchotement à l’oreille des plantes. Il nous a donné tous les trucs et astuces sur les mystères de la culture et du maintien en vie des plants de tomates. En fait, on a découvert qu’il n’y a rien de vraiment sorcier… c’est incroyablement simple. Alors, vous n’avez aucune raison de ne pas déguster une savoureuse salade estivale ou de ne pas profiter de votre petit coin de verdure en plein milieu de Montréal. 

Pour mieux vous préparer, visionnez notre vidéo explicative et téléchargez la liste des essentiels pour réussir à faire pousser des tomates. Comme ça vous pourrez métamorphoser votre balcon en un joli petit potager ! 

Et si vous avez déjà votre propre potager, nous serions ravis de le voir. Envoyez-nous vos photos de jardin à thepottedfarm@cloudraker.com et rendez-vous sur notre page Facebook pour voir toutes les photos
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http://www.therake.co/fr/projects/130/le-pot-ager-edition-tomateThu, 09 Jun 2011 10:08:59 EDThttp://www.therake.co/fr/projects/130/le-pot-ager-edition-tomate
Sérieusement ?

Je ne peux cacher mon étonnement en parcourant la liste officielle des directeurs de création réunis pour l’édition 2011 du Portfolio Night organisée par Bos. Je connais la plupart des directeurs de création invités et j’ai travaillé avec un certain nombre d’entre eux ; je les estime d’ailleurs au plus haut point. Ce qui me préoccupe, c’est que parmi la vingtaine de professionnels représentant notre industrie, il n’y a pas une seule femme parmi eux (pas une!).

Je suis certaine que ces talentueux directeurs de création donneront des conseils aussi précieux qu’utiles à la jeune génération, si bien hommes que femmes. Toutefois, je suis préoccupée par le message que cela envoie aux jeunes femmes qui rêvent, elles aussi, d’être à la tête d’une équipe de création dans notre industrie... que l'on existe pas.

Je ne suis pas naïve, je comprends que la question de la représentation féminine dans les départements de création est complexe et sensible. La vérité est simple : il y a moins de femmes que d’hommes dans les échelons supérieurs. Certaines femmes choisissent de prioriser leur vie familiale après avoir eu des enfants et je respecte et soutiens énormément ce choix de vie. Toutefois, cette sélection de directeurs de création me laisse à penser (et peut-être plus encore pour les jeunes femmes et hommes) que non, les options de tout avoir ou de prioriser sa carrière n’existent pas. 

S’il y a une chose que j’apprécie avant tout en tant que femme en 2011, c’est la liberté de faire ce choix. Et bien que tout choix vienne avec un sacrifice, la décision de ce que nous voulons sacrifier nous appartient. Point final. 

Je voudrais dire aux jeunes femmes qui seront présentes à Portfolio Night cette année que vous serez confrontées à des choix importants sur votre parcours, vous pourrez choisir de fonder une famille ou de vous investir dans une grande carrière ou bien encore de faire les deux.  Peu importe ce que vous choisirez, ce qui compte c’est de préserver la possibilité de choisir.

Je crois sincèrement que cet enjeu va au-delà des questions sur la «condition féminine». Au contraire, je pense qu’une culture et une industrie qui intègrent les nuances et les complexités qui existent entre les genres et qui font en sorte que plus d’options soient disponibles au plus grand nombre nous rendront tous meilleurs.
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http://www.therake.co/fr/point-of-view/127/serieusementThu, 12 May 2011 15:03:45 EDThttp://www.therake.co/fr/point-of-view/127/serieusement
Hong Kong today by Edmund

I believe that I have an interesting – yet not uncommon – perspective on Hong Kong. Having been born there but moving to Canada when I was 6, visiting gives me simultaneous feelings of nostalgia and discovery. This was never more apparent than with my last visit. Being an independent "adult adult" now, I am truly able to appreciate the things that I once took for granted, most notably the availability of unbelievable food, fashion and the interesting mix of British influence with Chinese tradition. I can now say, objectively, that Hong Kong is a truly amazing city. So busy and bursting with life, no two visits are the same. You'll also find that despite the seemingly chaotic activity, it's an impressively well organized city, their public transit is the envy of metropolitan centres the world over. On any given trip, you often have the luxury of choosing between the efficient MTR subway, or the scenic street cable cars. I've assembled a small list of recommendations based on my last particular experience, hopefully it will serve as a useful starting point for those of you planning a trip there in the near future.

Get the Google map here:


EAT AND DRINK

Tim Ho Wan 
2-8 Kwong Wah St., Mong Kok, Kowloon 



This unassuming little restaurant is all about the old dim sum classics that any enthusiast of the traditional Chinese brunch have no doubt had a thousand times before. But not like this. The Michelin-starred restaurant boasts time-tested staples like the Ha-Gao (shrimp dumpling), Siu-Mai (pork dumpling) which are made from scratch with the freshest of ingredients. You can really taste it. Their signature dish is a spin on the beloved Cha-Siu-Bao (BBQ pork buns) which replaces the traditional steamed bun with a lightly crusted one. Most affordable and unpretentious Michelin-starred meal you'll ever have. 

The Pawn 
62 Johnston Road, Wan Chai, Hong Kong 


Once known, above all, for it's prostitution and shady activity, the Wan Chai district has since become a trendy hub for hip young people and ex-pats with lots of money.The Pawn resides in an old colonial style building that was most recently a derelict pawn shop, which are somewhat iconic of Hong Kong's cultural past. If you've seen one of these old pawn shops around the city, you'll certainly recognize the symbol that inspired The Pawn's logo. The bar's concept preserves many of the details and history of the old building and provides an interesting blast from the past. You'll find antique adding machines, rusty metal gates and caged lamps placed alongside new pieces with a contemporary twist. Sit out on the balcony and watch the hustle and bustle of the streets below as you sip a lychee martini or a glass of wine from their list.  

Maxim's Bakery 
Everywhere in the city 


Maxim's and other similiar bakeries are all over the city. They smell awesome, you won't miss them. Inside you'll find delicious buns filled with coconut custard, ham and cheese, butter cream and more, baked fresh daily. You never really know what you're getting because the names are cryptic, and that's if you read Chinese, so bring your adventurous spirit, grab a tray, a pair of the communal tongs and go nuts.  

Sai Kung 
(Fishing village) 

 

North-east shore of Kowloon island Seafood lovers rejoice! The Sai Kung waterfront is lined with fishermen selling live lobster, crab, abalone and things I've never seen before – right out of their tiny boats.  Many even offer sun-dried versions and free samples to passersby. Once you're done looking, you can do some eating at one of the many restaurants close by. Many offer the option of selecting a certain number of your favourites for a set price. I practically died over the lobster. 

Silvercord Mall Food Court 
30 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon


Food is truly exceptional in Hong Kong. It's part easy access to amazingly fresh seafood and part healthy local food culture. Not to mention China's amazing culinary history. Because apartments are small and Hong Kong life is so fast-paced, people eat out a lot. So food is amazing and cheap. You'll definitely see this for yourself if you visit the Silvercord Mall food court – a smorgasbord of all the deliciousness Asia has to offer in one convenient place. You'll find everything from Taiwanese, congee, sizzling grill to dim sum and Vietnamese. I had to circle the place 4 times before making up my mind on one dish.  Did I mention how cheap it all is? 

Islam Food 
1 Lung Kong Road, Kowloon 


City There's an Islamic population in China - a fact I wasn't aware of prior to my visit. They have their own skew on Chinese cuisine and guess what? It's delicious. Islam Food serves this brand of Chinese food and has garnered quite the following for it, just check out the autographed Hong Kong celebrity photos and press clippings on the walls. Apparently it's hard to get a seat here during peak hours. Luckily, I was there somewhere in between. They're signature dish is the veal goulash patty which is pretty tasty, as is the curried mutton stew. 

SML 
11/F TImes Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay, Hong Kong 


A slightly more upscale bar and restaurant than what you'll get used to here. A little more expensive and "caucasian-friendly" with English speaking staff. It's a nice change to be waited on with a smile after a few days of no-frills curt typical HK style service. Grab a drink and a bite to eat. They offer a varied menu featuring everything from fish & chips to pad thai, in small, medium and large portions - hence the name. One of the main draws is the rooftop terrace which is nestled between taller skyscrapers that offer shelter from the humid Hong Kong heat.  

SHOP

The One (Shopping Mall) 
100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 


While in Hong Kong, you'll quickly notice that there are A LOT of shopping malls. Since one usually bleeds into another, it's easy to get lost. But it's a good kind of lost. Unlike North American shopping malls, Hong Kong malls don't have the same negative stigma attached to them. Due to insanely expensive real estate, shopping malls are simply the best way for retail stores to thrive. Don't be surprised to find high-end brands like Dior and Hermès sitting happily next to affordable fashion chains like H&M. 

'The One', opening its doors in 2010, is a welcomed recent addition. Thanks in part to the I.T group, a Hong Kong fashion retailer and agency (you will see their logo on most of the storefront windows), this narrow and tall 25-storey complex houses some standalone stores of hard-to-find Japanese fashion labels. Most notably Beauty and Youth United Arrows and Journal Supply, both of which create their own finely crafted versions of American classics. 

Monocle Shop 
1-4 St.Francis, Wan Chai, Hong Kong 


This tiny Hong Kong location is unique to the rest of the Monocle Shops scattered around the world in that it's not only a boutique but also a "news gathering" office. It's located inconspicuously behind a wooden gate at the back of the shop. In the shop you'll find a diverse sampling of Monocle's many product collaborations (think Gitman Bros, Kitsuné and Tomorrowland). You can, of course, also pick up copies of Monocle magazine. 

Wyndham Street 
SOHO, Central, Hong Kong

 
The SOHO area in Hong Kong was not named after its approximation to NYC's SOHO, but rather because of its geographical location south of Hollywood street (which, for the record, also existed before Hollywood, CA). While you're soaking in the history of this area, a reflection of Hong Kong's Colonial history, you should definitely make a point to check out the small cluster of shops on Wyndham street. You'll see A.P.C, visvim at F.I.L, Julius, EYE Junya Watanabe and a BAPE store. 

Flagship stores on Canton Street 
Canton Street, Tsim Sha Tsui, Kowloon 

Take a stroll along the gigantic flagship luxury brand stores on Canton street (Louis Vuitton, Hermès, Chanel, Prada, Gucci and more), not so much to shop - unless your wallet overfloweth with spending cash - but to marvel at the lineups. Yes lineups. People are lining up to buy $1500 handbags. And buying they are, as one happy customer after another walks out with shopping bags in hand. 

Bespoke Tailoring 
Tsim Sha Tsui, Kowloon 


Hong Kong's all about value. There's a whole slew of tailors in Tsim Sha Tsui but I was recommended one called "Lee's de Paris" on Mody Street. If you know what you want and how to articulate it, you can get quality bespoke here for bargain prices. The suit and shirt I had made cost me about the same as you'd pay for a sportcoat at Zara. Insane value.  

SEE

The Peninsula Hotel 
Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon

 
Take part in the iconic afternoon tea at The Peninsula, one of Hong Kong's oldest hotels. Enjoy the beautiful architecture as the pianist serenades you from the balcony. People-watch and fantasize that everyone around you is an important diplomat from an exotic country. It's that kind of place. 

Lantau Island 
Island east of Hong Kong 


Home of the Giant Buddha. Besides the obvious splendour of the impressive bronze statue, the mountain views are pretty sweet from the top of the stairs. You may also want to try the the vegetarian restaurant where all the food is grown and cooked by the Buddhist monks who actually live in the monastery. If you're not afraid of heights like I am, take the Ngong Ping 360° (cable car) back down the mountain for a panoramic view of the whole island. 

Kowloon Park 
Kowloon Park Dr, Tsim Sha Tsui, Kowloon 


A thing you'll discover in Hong Kong is that despite being one the world's most densely populated places, there is a very surprising amount of green spaces. If you're looking for a break from the intensity of busy Tsim Sha Tsui, head into Kowloon park. You'll be among fountains, birds, koi ponds, turtle ponds, bamboo trees and oriental gazebos. You may even come across a couple of stray cats hanging out in the sun. 

Star Ferry 
Tsim Sha Tsui, Central, Wan Chai 


The Star Ferry takes you between Kowloon and Hong Kong island. Though the MTR subway and bus are more efficient modes of transportation, it's a nice way to appreciate the Hong Kong Central skyline from a distance. Note how the Bank of China building towers over the Jardine House, once named the city's tallest skyscraper at the time of its construction. Plus the ferries have remained relatively unchanged since the 1950's, so that's pretty cool.

Street Markets 
Mong Kok & Temple Street, Kowloon 


These markets still sell mostly touristy souvenirs and poor quality knockoffs, but it's fun to walk through them anyway. Everyone says this and it's true – if you decide to buy, haggle! The divide between the listed price and what they are willing to accept is pretty astonishing.
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http://www.therake.co/fr/guide/121/hong-kong-today-by-edmundThu, 21 Apr 2011 15:01:48 EDThttp://www.therake.co/fr/guide/121/hong-kong-today-by-edmund
11 Questions with Kyle MacDonald...you know the "red-paper-clip-guy"

What started as a playful game fueled by the digital age quickly became a lesson in relative value and ended with a gesture of generosity and a man filled with insights. Kyle MacDonald rolled the dice on a low stakes game of ‘what if?’ daring to trade up on one red paper clip with the hope of ending up with a house to call his own. After an action-packed year that took him around the continent, garnered him media attention from ABC and CBC television and becoming what could best be described as an internet adventurer he got his house, then in a heartbeat gave it all back. Well, almost, he kept the stories. Kyle has a desk here at CloudRaker where he hangs out a few days a week and he earns his rent by serving as inspiration for the team, reminding us all that ‘what if’s’ can quickly become ‘why not’s?’ and that sometimes, just sometimes, crazy ideas were meant to be.

1. What was the idea behind One Red Paper Clip? 
I stole the idea from a game called bigger and better I heard about as a teenager. The idea of bigger and better was to start with a small object and knock on people's doors, asking them if they had something bigger and better to trade for the object. After a series of successful up trades, kids would wind up with something way bigger than they initially started with. Equal parts freestyle scavenger hunt and trick or treat. As the suburban legend has it, a guy in Vancouver started with an old shoe and came home with a car from a single night of playing the game. I never really played the game as a kid, but the idea revisited me when I was 25 years old, and I decided I wanted to get in on some of that action. I looked down on my desk and the first thing I saw was a red paperclip. I picked it up, posted about it in the barter section of craigslist and the fun began. 

2. You speak of relative value a number of times in the documentation of the adventure. Do we talk about relative value enough in our world or are we too distracted by more, better, faster? 
I'm really not the kind of guy who says what we should or shouldn't do. I figure people will just do or think whatever they want. But answer avoidance aside, I think it's really interesting to think how different folks value different things. There's always questions like, "If you had a million dollars and you were dying of dehydration in the desert, would you spend it all on a single glass of water?", but situations like this pretty much never happen. Some people devote vast portions of their lives to earn money to purchase expensive vehicles, while others don't have a driver's license and just take the bus. These are often personal choices. The variety of our desires and actions are absolutely fascinating. You can spend $5000 on a home entertainment system and watch the travel channel. Or you can spend the five grand on actual travel. Some people would never think of living one way or the other, and some people can't imagine doing both. I'm especially fascinated by art valuations and things like the market for diamonds which derive their value entirely from an ambiguous, false value. 

3. This was a playful project, but also a really self-serving one…you set out to trade up to a house! When did you know it was about something bigger than yourself?
Right from the start really. I'd still be a guy sitting in his apartment with a red paperclip on his desk if other people didn't want to get involved. An idea is rarely a reality without collaboration. As I made trades and heard people's stories it became clear everyone had something interesting to say. When the project got some attention in the mainstream media and the trade offers became more elaborate and for things money could literally not buy, the reasons for people to trade balloon into things like the value of the publicity. The publicity allowed me to shine the light on the hopes and dreams of certain individuals, which was an awesome power to wield. It's not often we get to wield the power to change lives. If you ever swap your way into a position where you can make a significant positive impact in a person's life, don't waste the chance. 

4. Most people in the developed world are obsessed with ‘things’, are you too or did this experience change you with regards to consumption? 
There's probably a psychological term that sums this up succinctly, but here's my take on it: After people have satisfied their basic survival needs (food, water, shelter, clothing) they begin to manifest their primitive instinct to survive in myriad other ways. We're like squirrels running around grabbing nuts and stashing them all over the place for a looming lean season. This phenomenon is well understood by product developers, marketers, art gallery owners, jewelry and the owner of the local dollar store. It also opens the door to secondary industries who teach people to restrict their intake. Weight Watchers and the public storage facility owe their existence to people's desire too over consume. These businesses actually have an in-built interest for the general public to continue overconsume, which is a pretty interesting concept. Without a disease you can't really make money on selling a cure. Caffeine-induced off-the-top-of-my-head theories aside, as a kid I was a pack rat of the highest order, but as I began to travel more, I shed my hoarder ways almost entirely. I don't really collect anything of value, usually just silly little keepsakes or mementos. Pictures ripped out of newspapers share space with the "valuable" stuff around our place. I constantly go through periods of accumulation and garage-sale. It's definitely a cyclical thing. Every six months I just straight up get rid of stuff in cleansing binge. It's just stuff. The only stuff I do tend to covet are tools like a bike or laptop or a set of screwdrivers. Useful devices to help make things happen. All the value is in their ability to perform, not the object itself. The best thing about these items is if they get broken, you can just get another one, or if you need the cash, you can sell tools pretty easy. I'm the type of guy to immediately liquidate objects that don't have a use in my life. Coveting objects is a slippery slope to complete disengagement from the realities of the world. You're going to die someday. Do you really get value out of that thing? Trade it away and have an interesting experience.

5. One doesn’t set out on an adventure like this without knowing they are going to learn something. What did you learn about people that you didn’t anticipate? 
I learned that when you have a goal, especially a crazy one, people who dig it will step forward and help make it happen. The audience and the way forward emerge as you stand up and start to do something. People want to see things happen. Especially when they can be a part of the journey. 

6. So often when we get to the other side of an adventure, we remember the good, were there any dark moments along the way? 
Yeah, at one point I pulled a fast one and duped people into thinking I traded an afternoon with Alice Cooper for a KISS Snowglobe ... with no planned following trade. People totally freaked out and sent all this hate mail. They said they'd lost their faith in humanity and the whole project was a total sham. Some went as far as saying how I'd ruined their lives. It was pretty interesting to watch. I sat there with a knowing smirk on my face and after a week pulled the ace from my sleeve and announced I'd traded the snowglobe for a paid speaking role in a Hollywood film. People were pretty stoked about that. I'd totally pulled a fast one and done the best thing ever. Ha ha ha. Back from the brink! When I landed at the airport in Montreal I walked outside felling all king shit. My girlfriend Dominique pulled up to the curb and I realized it was May 30th. Her birthday was May 29. I'd totally forgot her birthday. Needless to say she was less than stoked. It's May 29 every year. Please feel free to remind me. 

7. Could you imagine one red paperclip being repurposed to create good for a major cause? 
Absolutely, and it has many times over. Many radio stations and organizations with built-in captive audiences have help "red paperclip" trade ups, then auction off the final trade item for charity. A radio station in Vancouver traded up to a motorcycle in three weeks and raised more than $15,000 from its eventual sale. Awesome stuff. I highly encourage people to steal the red paperclip idea to create good. 

8. We hear the rights to movie have been sold about One Red Paper Clip, who would you like to play you? 
Arnold Schwarzenegger. Hollywood announcer voice: "He can lift the entire earth upon his shoulders, but can he trade a red paperclip for a house?" Guaranteed Blockbuster. 

9. What do you have in the works? Do you wan to create another One Red Paper Clip 2 or is your work done in the internet sensation department? 
I'm always starting new stuff on and off the web. Here's a couple potential future beauties: whoaretheseguys.blogspot.com - www.importantmysteries.com Will they catch on and be huge? Or will they fizzle out in a forgotten blur of wasted effort? Only time will tell. The only way to find out is to try. The best projects are the ones that spiral out of control in ways nobody expects. 

10. You gave the house back. What was the moment you realized it was the right thing to do like? 
After I traded up to the house, Dominique and I moved to Kipling and lived in the house. Great town. Awesome people. We made many friends. Our experience living there was in many ways like being in the Truman show. People would show up at the house and take pictures and say hi. Everyone knew who we were. We were pretty big in Kipling. Over time the conversation shifted away from the story of making the trades to questions like, "What's the house like?", "Do you love the house?" That's when I realized to me it wasn't really about the house. It was about the idea. Trading. Meeting people. Making things happen. I wanted more of that. There was a lot of talk and expectation that I was going to trade the house for something amazing. A few years after living in Kipling off and on I posted the house up for "trade" and the offers started rolling in. Most people wanted to fence off the yard and live in the house. There was a feeling around town that the house should be some sort of living museum. This all seemed like a lot of organizing and responsibility, so at one point I woke up one morning and offered the house to town. Totally free. The town has since turned the house into a cafe and tourist attraction. When you drive into Kipling there's official Saskatchewan tourism signs that announce the Red Paperclip House, one of Kiplings' largest tourist attractions, the other being the world's largest red paperclip. I'm very proud to have helped contribute to the existence of a large paperclip and tourist attraction in a remote Canadian town. As a footnote to this answer, there's this: A funny things happen when you cleanse yourself of objects and obligations, the future becomes less clear and you're forced to create a new reality. In many ways, having no clue what you're doing is one of the most powerful skills a person can ever possess. 

11. Do you have days when you think…’I should have kept the damn house’? 
Nope. When you climb to the top of Everest you look around for a bit, take a few pictures, plant a flag in the snow, then climb back down and find your next mountain to climb. Everyone who's still at the top of Everest is dead.
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http://www.therake.co/fr/one-on-one/118/11-questions-with-kyle-macdonaldyou-know-the-red-paper-clip-guyWed, 13 Apr 2011 09:45:59 EDThttp://www.therake.co/fr/one-on-one/118/11-questions-with-kyle-macdonaldyou-know-the-red-paper-clip-guy
A Monday Morning in Montréal

This winter we were chatting casually with Bruno about how gorgeous Montreal looks under heavy snowfall. While this conversation may seem mundane to people who grew up here, it was enchanting to listen to a Parisian’s take on the phenomenon. So Bruno set out one morning, camera in hand, to capture the magic of our city being blanketed in the white stuff. What he came back with took our breath away, it wasn’t the snow he was watching, it was us.   - Christina


 
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http://www.therake.co/fr/projects/115/a-monday-morning-in-montrealThu, 07 Apr 2011 00:09:50 EDThttp://www.therake.co/fr/projects/115/a-monday-morning-in-montreal
L'eau et notre planète

Comme vous le savez, nous avons la chance de travailler avec RBC sur le projet Eau Bleue RBC. Grâce à notre partenariat, nous avons grandi comme agence et, nous osons le dire, nous avons grandi comme personne. Le travail que nous avons produit, en collaboration avec EyeSteel Film, nous a amené autour du monde, nous a présenté quelques-unes des personnes des plus intéressantes et dévouées et nous a exposé le défi le plus pressant de notre époque: l’eau.

Nous voulons profiter de cette journée pour exprimer notre gratitude à tous ceux qui sont liés de près ou de loin à ce défi à partir des petits agriculteurs biologiques jusqu’aux hauts dirigeants qui se battent pour cette cause dans les conseils d’administration, aux explorateurs et aux éducateurs sur le terrain et à nos clients chez RBC qui contribuent à rendre notre monde meilleur. 

Pour lire notre entrevue avec Jonathan Smith (chef de la direction Blue Legacy) sur The Rake

Pour voir le dernier court métrage de RBC

Crédit photo : Van Royko
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http://www.therake.co/fr/projects/113/leau-et-notre-planeteTue, 22 Mar 2011 00:00:00 EDThttp://www.therake.co/fr/projects/113/leau-et-notre-planete